單鍋水浴調(diào)理殺菌鍋

產(chǎn)品概述

1）、預(yù)熱階段：將熱水箱里的熱水預(yù)熱到95oC以上，快速注入殺菌釜內(nèi)。

2）、殺菌階段：循環(huán)水泵將殺菌罐內(nèi)殺菌水不斷循環(huán)，并迅速加熱到制定殺菌溫度，進(jìn)入保溫殺菌狀態(tài)，鍋內(nèi)溫度傳感器將確保鍋內(nèi)熱分布均一。

3）降溫階段：降溫冷水直接進(jìn)入鍋內(nèi)，對(duì)物料進(jìn)行快速降溫。

4）、均勻的壓力控制，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程壓力在不斷調(diào)節(jié)，以適用產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化，使產(chǎn)品變形度達(dá)到較低。

5）、釜內(nèi)配備溫度傳感探頭，可隨時(shí)監(jiān)控釜內(nèi)的熱分布情況

6）、低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。

7）、熱分布均一，產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。

本設(shè)備投資成本低，是中小型食品加工企業(yè)的理想選擇。

適用范圍：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等